Y hoy... ¿qué hago?

  Ingredientes (para 3 personas): 1 bote de alubias cocidas 1 chirivía 1 rebanada de pan de molde Aceite, sal, pimienta y tomillo Elaboración: 1) Rehogar con un poco de aceite la chirivía limpia y troceada. 2)Añadir agua con sal y cocer. 3)Pasar por la batidora la chirivía con agua de su cocción (aproximadamente un cacito) y las alubias sin escurrir. 4)C ortar en cuadraditos las rebanadas de pan de molde y freír unos segundos en aceite bastante caliente hasta que cojan un color dorado, pero sin quemarse. Retirar y dejar escurrir en un plato sobre papel absorbente.  5) Servir la crema y decorar con los picatostes, una pizca de pimienta molida, y tomillo.

  En el Barrio del Retiro de Madrid (Plaza Murillo, 2), se encuentra el Real Jardín Botánico, un lugar de interés no solo por lo natural, sino también por lo histórico-artístico. Fernando VII ordenó su primer emplazamiento, a mediados del siglo XVIII, a orillas del río Manzanares. Y Carlos III determinó, en 1781, su traslado al emplazamiento actual.  Durante los siglos XVIII y XIX, se desarrollaron numerosas expediciones científicas que aportaron un patrimonio cultural, hoy conservado en el Herbario, la Biblioteca y el Archivo.  Todo el complejo y su diversidad de plantas, hongos, ecosistemas y semillas permiten el estudio de la Botánica y la Historia Natural, para la conservación de sus ejemplares. No en vano, hoy pertenece al Consejo Superior de Investigaciones Científicas ( CSIC ). ¿Qué podemos ver en el Botánico? Edificios, puertas, estatuas, paseos y colecciones de interés. Algunos de estos espacios destacados: Zona de ornamentales : dependiendo del mes, encontrarás ...

Tres músicos que parecen estar llegando al final de su carrera y un chófer que conduce la furgoneta en que viajan realizan una gira de verano por locales decadentes y campings de la costa mediterránea de norte a sur  con un repertorio de versiones exclusivamente del año 1985 .  Es una novela de Carlos Zanón . Año 2022.

   A 70 km de Creixell se encuentra esta aldea tarraconense, perteneciente al municipio de Cornudella de Montsant .  Es considerado uno de los pueblos más bellos de la provincia, declarado Paisaje Pintoresco en 1961. Está rodeado por un enorme precipicio  que la hace inexpugnable y  por cuyo fondo discurren los ríos (Siurana y Torrent d'Estopinyà) que llegan al embalse de Siurana . El paraje es formidable, flanqueado por la sierra de Montsant ,  las montañas de Prades   y los picos de Gritella y Gallicant . Es un pueblo encantador de casas de piedra y calles estrechas y adoquinadas. Conserva algunos restos de una fortaleza sarracena  construida hacia el siglo XI, que fue un importante núcleo defensivo andalusí. Destaca su  iglesia de Santa Mar , de estilo románico, que se conserva en su forma íntegramente original y en la que destaca su tímpano figurado. Hay algunos restaurantes. Nosotros disfrutamos de la comida (humus, patatas bravas y ens...

  Ingredientes (para 6-8 personas): 1 vaso lleno de garbanzos y alubias (50% de cada legumbre) 200 g de judías verdes 200g de calabaza pelada 1/4 de cebolla 2 zanahorias 1 bote de tomate troceado 1 pimiento morrón 1 pera conferencia 1 muslo y contramuslo de pollo vinagre, pimentón, 3-4 hebras de azafrán, hierbabuena, aceite y sal. Elaboración: 1) Ponemos toda la noche anterior a remojo las legumbres 2)En la olla exprés rehogamos la cebolla picada, la zanahoria en rodajas y las judías verdes, la calabaza y la pera troceadas. 3) Añadimos el tomate escurrido y el pimiento morrón picado y damos unas vueltas más. 4) Agregamos las legumbres el pollo pimentón, azafrán, hierbabuena picada, 1 litro y 400 ml de agua, sal y vinagre (un chorrito). 5) Calentamos hasta que suene el pistón, bajamos el fuego y dejamos cocinar 20 minutos más. ¡A disfrutar!

 A 71 km de Creixell está este municipio de la comarca del Bajo Ebro , justo en el golfo de San Jorge (en la provincia de Tarragona). Tiene varias playas y calas muy bonitas de perfil abrupto recorridas por el " sendero del Mediterráneo ". Dimos un agradable paseo hasta la zona del pequeño puerto , donde tomamos un refrigerio en una de sus terrazas y, antes de regresar a casa, pasamos a comprar unas deliciosas y especiales cocas dulce y salada del obrador Coques Recapte .

Daniel es un joven ha sido asesinado en su vivienda, una casa flotante de Londres. Para la investigadora, tres mujeres relacionadas con el fallecido resultan sospechosas del crimen, aunque ellas no parecen conocerse entre sí. Por un lado, la tía del joven, que parece no haberse recuperado de una traumática experiencia pasada; por otro, una vecina de Daniel, que parece no ser muy clara en sus declaraciones; y, finalmente, una chica que se encuentra bajo la tutela de los servicios sociales. Es una novela de Paula Hawkins . Año 2021.